昨日は　とても天気が良かったので

カートをひいてスーパーへ。

ちょっと色のついた綺麗なカブを買いました。

ピンクっぽいの。

近くに居たご婦人に聞いたら

薄く切って塩でもめば　美味しいよって

教えてもらいました。

でも・・・

甘酢に漬けてみようかな。

そう思って作り　タッパーにいっぱい。

ゆずの冷凍したものがあったので

少し入れてみた。

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葉も綺麗だったので　洗ってジプロックに。

冷凍しておけば　スープやみそ汁に

使えるよね。

野菜は滅多に冷凍しないけど　やってみました。

最近野菜不足だったので

しめじ・小松菜・ごぼう・カブを

買いました。

春キャベツが欲しかったけど

３００円を超していたので買わなかった。

色々な物が値上がりしていて

つい手を引っ込めてしまいます。