野菜直売場でお買い得
玉ねぎが欲しかったので野菜直売場へ
行って来ました。
とうもろこしが もう終わりかな
最期に高くても買おうと思ったけど
1本も出ていませんでした。
そのコーナーは【栗】がたくさんに
なっていましたよ。
栗は不要なので・・・
つるむらさき・玉ねぎ・ネギニラを
買って来ました。
ネギニラを買うのは初めてです。
とても匂いが強いです。
玉ねぎ・・・皮が剝かれていて
6個で150円
3点で453円は お買い得です。
つるむらさきは栄養価が高い
ツルムラサキにはβ-カロテンが含まれています。
体内に吸収されると必要な分だけ
ビタミンAに変換され
目や皮膚の粘膜を健康に保ち
免疫力を高めたりするそうです。
免疫力を高めるのは60代にとても大事。
今話題のMCTオイル
それにカルシウムも多く含んでいるそうです。
牛乳よりも その量は多いとか。
ちょっと土臭く 粘り気があるけど
さっと茹でて ポン酢を掛けて
頂くのが好きです。